来源：Arthrobacter luteus（藤黄节杆菌）

活力：≥200u/mg

活力定义：One unit will produce a ΔA800 of 0.001 per min at pH 7.5 at 25℃, using a suspension of yeast as substrate in a 3 mL reaction mixture

性状：白色或类白色粉末

储存条件： 2-8℃

用途：生化试剂，    能分解真菌细胞壁，可获得高产、优质的原生质体。该酶是真菌生物工程研究的有效工具酶。对大多数真菌都有较好的脱壁效果，对担子菌和子囊菌的效果最佳。

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