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来源：兔肌
Specific activity：≥200u/mg
活力定义：One unit will convert 1.0 μmole of phospho(enol)pyruvate to pyruvate per min at pH 7.6 at 37℃。
性状：冻干粉
储存条件：-20℃，密封保存
用途：生化试剂
酮酸激酶一种参与糖酵解途径第10步反应的激酶，是一个别构酶。它催化磷酸烯醇式丙酮酸转化而成，同时使ADP磷酸化生成ATP
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丙酮酸激酶(兔肌) Pyruvate kinase
