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介绍: 几乎无气味。有吸湿性。 不溶于乙醇稀酸和其他有机溶剂。加糖和酸则成为凝胶化的半固形胶冻。
外观: 亮黄色粉末
储存条件:2~8℃,密封保存
用途:生化研究。食品增稠剂,稳定剂。
其它规格请按需询价
果胶 (苹果,柠檬) Pectin (Technical Grade)